professionels

 

Café d’accueil ; 4.50€ 

3 Mini viennoiseries

(croisant, pain chocolat, chouquette…)

Café, thé, jus d’orange, eau plate

Gobelet, serviette, et livraison comprise

 

 

 

 

 

Plateaux repas

 

Le classique à 11.00€

 

 

Entrée

(trio de crudités, terrine de campagne…)

 

Salade composée

(riz niçois, piémontaise, marine…)

 

1 viande froide

(rôti de porc, rôti de bœuf…)

 

Fromage

 

Dessert

(mousse chocolat, tarte au fruit…)

 

Le pain, l’eau, les couverts plastiques et gobelets fournis par nos soins.

 

Supplément de 1.50€ par personne pour du vin ou du cidre fermier.

 

 

 

Le classique à 13.50€

 

Entrée

(chiffonnade de charcuterie, terrine…)

 

Trio de crudités

(carotte râpée, lentilles, betteraves, choux rouge…)

 

Salade composée

(italienne, campagnarde…)

 

1 viande froide

(rôti de porc, poulet, rôti de bœuf …)

 

Fromage

 

Dessert

(crème chocolat, panna cota …)

 

Le pain, l’eau, les couverts plastiques et gobelets fournis par nos soins.

 

Supplément de 1.50€ par personne pour du vin ou du cidre fermier.

 

 

 

Le gourmand à 17.00€

 

Entrée

(terrine de saumon et sa macédoine, aumônière jambon parme …)

 

Trio de crudités

(carotte râpée, lentilles, betteraves, choux rouge…)

 

Salade composée

(salade gourmande foie gras, salade norvégienne …)

 

Duo de viande  froide

(rôti de porc, poulet, rôti de bœuf …)

 

Fromage

 

Dessert

(gratin de fruit, pain perdu et crème anglaise…)

 

Le pain, l’eau, les couverts plastiques et gobelets fournis par nos soins.

 

Supplément de 1.50€ par personne pour du vin ou du cidre fermier.

 

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